Bezpečnost potravin
Stížnosti spotřebitelů
Pokud zjistíte závady na potravinách, spotřebním zboží nebo na zařízeních pro manipulaci s potravinami, obraťte se nejprve na prodejce. Potravinářskou inspekci a veterinární správu kontaktujte pouze v případě zvýšeného počtu reklamací nebo v případě, že reklamace u prodejce je neúspěšná.
Úřad pro kontrolu potravin a veterinární dozor přijímá také stížnosti spotřebitelů na podniky, například při zjištění hygienických nedostatků.
U všech stížností uvádějte jméno, adresu a telefonní číslo. Vzorky stížností jsou analyzovány bezplatně.
Vzorky stížností lze odevzdat na Úřadu pro kontrolu potravin a veterinární dozor (kontakt vlevo).
Oznámení informací podle § 40 odst. 1a německého zákona o potravinách a krmivech (LFGB)
S účinností od 1. září 2012 vstoupila v platnost novela německého zákona o potravinách, zboží a krmivech (BGBl. I s. 476). Podle § 40 odst. 1a LFGB jsou příslušné orgány v případě dostatečného podezření povinny informovat spotřebitele s uvedením odpovědné osoby o porušení stanovených limitních hodnot/maximálních množství/maximálních limitů v rámci LFGB (potraviny a krmiva), jakož i o jiných porušeních hygienických předpisů nebo ustanovení.Výsledky úřední kontrolní činnosti je třeba oznámit příslušným orgánům s uvedením jména odpovědné osoby, pokud nejsou nevýznamné nebo se opakují a pokud lze očekávat pokutu ve výši nejméně 350 EUR.
Výsledky úředních kontrolních činností Potravinářské inspekce a veterinárního úřadu Chemnitz podle tohoto nařízení jsou zveřejňovány na internetovém portálu www.verbraucherschutz.sachsen.de v rubrice Informační oznámení v souladu s § 40 odst. 1a německého zákona o potravinách a krmivech (LFGB ).
Spotřebitelský portál Sasko
Spotřebitelský portál Svobodného státu Sasko poskytuje informace o bezpečnosti potravin, ochraně před klamáním a informace pro spotřebitele.
Poplatky
v rámci úřední kontroly potravinářských podniků
V rámci úředních kontrol a činností jsou za některé služby vybírány poplatky. Následující přehled uvádí informace o tom, které služby jsou zpoplatněny:
Provozovatel potravinářského podniku
Všechny potravinářské podniky musí být registrovány příslušným orgánem v souladu s článkem 6 nařízení (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin.
Potravinářské podniky jsou všechny podniky, které vykonávají činnosti související s výrobou, zpracováním a distribucí potravin.
Další informace a žádost na portálu služeb města Chemnitz:
Informační listy Oddělení ochrany zdraví spotřebitelů ke stažení:
Stavební hygiena
Spotřební zboží
Střediska denní péče, hlídání dětí a školy
Trhy, veletrhy, pouliční slavnosti, bazary koláčů
Přídatné látky / alergeny
Není žádoucí ze zdravotních důvodů Nahlásit látky
V důsledku dioxinové krize na začátku roku 2011 byl každý provozovatel potravinářského a krmivářského podniku povinen oznámit příslušným orgánům výsledky testů, které má k dispozici, pokud jde o obsah "látek nežádoucích pro zdraví", jako jsou pesticidy, látky s farmakologickým účinkem, těžké kovy, mykotoxiny a mikroorganismy v potravinách nebo krmivech a na jejich povrchu.