Ernährung
Individuelle Ernährungsberatung
- für Schwangere
- für Eltern & Familien
- für Kinder & Jugendliche
- für Erwachsene
- für Senioren
- bei Lebensmittelallergien und Lebensmittelunverträglichkeiten
- bei Erkrankungen
- beim Einkauf
Angebote rund um die Ernährung
- Ernährungsprojekte in Kindergärten, Schulen und anderen sozialen Einrichtungen
- Vorträge, Workshops, Praxismodule zu verschiedensten Ernährungsthemen
- Speiseplananalyse
- Hygieneberatung für den Umgang mit Lebensmitteln
Zuckerausstellung
- kostenfrei im Amt für Gesundheit und Prävention ausleihbar
umfangreicher Inhalt mit einer Vielzahl von Lebensmitteln
Zuckergehalt der einzelnen Lebensmittel wird anhand von Zuckerwürfeln dargestellt
pädagogische und praxisnahe Begleitung vor Ort ist möglich
vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Gesundheitstage
Aktionstage in Kindergärten oder Schulen
Smoothie-Bike
... ist ein Fahrrad, das speziell dafür entwickelt wurde, frische Smoothies durch menschliche Muskelkraft zu mixen.
- integrierte Mixerstation, die durch das Treten der Pedale in Bewegung gesetzt wird
- Früchte, Gemüse, Joghurt und ähnliche Zutaten werden zu einem köstlichen und gesunden Smoothie zubereitet
- Förderung der körperlichen Aktivität und des gesunden Lebensstils
- Spaß und leckere Getränke
- geeignet für Schulen bzw. Kitas und Veranstaltungen
- ausleihbar im Amt für Gesundheit und Prävention
Beratung und Therapie bei Essstörung
Dieses Angebot richtet sich an Jugendliche und Erwachsene mit Essstörungen. Es umfasst eine individuelle psychologische Beratung und Betreuung - auch telefonische Beratung - und bei Bedarf Einzeltherapie.
Terminvergabe unter:
Tel.:0371/488 5873
E-Mail senden
Veranstaltungen und Fortbildungen
Praktische Ernährungsbildung für Kinder
Die Initiative "Ich kann kochen!" möchte Kinder im Alter zwischen 3 und 10 Jahren für das Kochen und eine ausgewogene Ernährung begeistern – mit Hilfe von Deutschlands pädagogischen Fach- und Lehrkräften.
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen
Die Vernetzungsstelle verfolgt das Ziel, gesunde und nachhaltige Verpflegung zu fördern und in Kitas sowie Schulen eine Umgebung zu schaffen, die die Gesundheit unterstützt. Sie stellt Beratung, Informationen und praktische Instrumente zur Verfügung, um die Qualität der Verpflegung in Kitas und Schulen zu steigern.
Volkshochschule Chemnitz
Die Volkshochschule Chemnitz bietet eine Vielzahl von Kursen, Workshops und Veranstaltungen an, die darauf abzielen, das Wissen über gesunde Ernährung zu fördern, die Ernährungskompetenz der Teilnehmer zu stärken, ihr Bewusstsein für gesunde Ernährung zu schärfen und ihnen praktische Fähigkeiten zu vermitteln, um eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung in ihren Alltag zu integrieren.
Förderprogramme
EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch
24 Kitas und Schulen in Chemnitz profitieren im laufenden Schuljahr
Insgesamt 24 Einrichtungen in Chemnitz nehmen im Schuljahr 2023/24 am EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch teil. Konkret wurden vier Kindertagesstätten sowie 20 Grund- bzw. Förderschulen durch das sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie zugelassen. Alle Einrichtungen, die sich beworben haben und jetzt nicht zum Zuge kamen, bleiben auf einer Warteliste. Sollten zu einem späteren Zeitpunkt finanzielle Mittel freigesetzt werden, können weitere Einrichtungen entsprechend der Reihenfolge der Zufallsauswahl zugelassen werden.
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Weitere Informationen
DGE - Empfehlungen
DGE-Qualitätsstandards
Ernährungsreport
Nationales Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule
Fachportal Übergewicht
Informationen zur Entstehung und Vorbeugung von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen: